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蛇王芬" 是我很喜歡的食店之一, 在這裡吃飯很有 "家" 的感覺, 簡單如一碟 "薑汁芥蘭" 也令我回味無窮. 其實 "薑汁芥蘭"一點也不簡單, 不少食店都有供應, 不過只是芥蘭加薑片, 但薑汁
完全欠奉, 記憶中只有 "蛇王芬" 的 "薑汁芥蘭" 是名副其實.
"蛇王芬" 的燉湯也是我的心頭好, 無論心情好壞只要一嘗她的湯, 就有說不出的幸福, 女人除了要愛情的滋潤, 更需要這種材料和火候十足燉湯來滋潤 (笑).
還有, "蛇王芬"有別於一般食蛇的食店, 因為你不會在店裡店外發現任何蛇 (或疑似蛇) 的蹤跡 (桌上的美食除外).
最近吃過的椒鹽鮮魷, 魷魚膽固醇高, 不過美食當前, 我和老公也豁出..... 一吃為快!
Yummy Yummy!!!
ReplyDelete蛇王芬? 我有時下午都會去架喎... 我都好鍾意佢地D燉湯, 真係幾正...
ReplyDelete咁就好,最怕一邊食蛇羹,一邊見到啲蛇喺道打晒蛇餅!
ReplyDeleteFat Cat stories..
ReplyDelete好似好好味呀!!
有無地址等我去試下先??
灣仔"模型街"都有一間蛇舖, 不過冬天先開, 又係排晒長龍.
ReplyDelete行行,
ReplyDeleteYummy! Yea!
Denzel,
ReplyDelete你係嗰頭返住家返工架?
你好識食呀! 佢地D燉湯真係幾正, 我最鍾意 "菜膽陳腎" 同 "蜜瓜响螺".
laulong,
ReplyDelete係呀! 我都好驚見到啲真蛇, 每逢見到啲蛇舖, 我一定絕對會 "運" 路走, 深水步 "男人街" 有間蛇舖, 同老公街過一次, 嚇到我雞飛狗跳.
Mag,
ReplyDelete"蛇王芬" 既地址係 中環閣麟街30號地下, 你可以click 我編文章第一句 "蛇王芬" 三字, 佢會link你去openrice.
燉湯可以選清淡無咩油既 "菜膽陳腎" 同 "蜜瓜响螺", 薑絲蛋白炒飯 (餐牌無寫) 都好好味.
你試試, 希望你喜歡.
肥貓...
ReplyDelete多謝你既回覆,等我下次去開中環試下先!!
這裡讓我記起有段在中環上班的日子,那時不知怎的同事間都喜歡打牌,他住荷李活道通常下班就往蛇王芬集合晚飯,飯後就到那同事家開台...如是者打了一整個冬季最難忘他的潤腸腊味飯陳腎川貝燉雪梨...好好味!
ReplyDelete肥貓,
ReplyDelete據我所知,我同自由行都係附近返工,不過就未撞過佢...(或者撞到都唔知)
MAG,
中環閣麟街30號即係沿住自動電梯過左士丹利街個街口就到架啦...你可以搵日先去士丹利街買相機(或者鏡頭,腳架...),再去蛇王芬食飯...一樂也!!
三耳,
ReplyDelete佢啲潤腸腊味飯真係好她味, 特別在寒冬季節, 簡直真是人間極品!
Denzel,
ReplyDelete你同行行都係嗰頭返工, 嗰度好野食喎, 食晏好方便, 我就慘係中環同金鐘中間, 食晏都唔知去邊食, 好煩!